Lenoir & Lacroix
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Classique
$35.00Mélange espresso biologique et équitable | Origines: Guatemala, Nicaragua | Torréfaction: Espresso.
Infusions suggérées : Espresso manuel ou automatique.
Notes de dégustations: Cèdre, clou de girofle, abricot. Café délicat et fin au crema cuivré et savoureux. Sans amertume.
Format : 1kg
Torréfaction : Mi-noir
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Crescendo
$35.00- Puissant, vif
- Note de grillé
- Pérou-Honduras
Format : 1kg
Torréfaction : Moyenne à foncé
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Expresso décaféiné
$40.00Café décaféiné biologique et équitable
Procédé naturel sans intrant chimique.
Origine: Pérou
Torréfaction: Mi-noire
Corps: Équilibré, belle intensité
Arômes: Boisé, notes d’amandes grillées.
Format: 1k
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Mandragor
$35.00- Notes de boisé et de cacao
- Excellent café filtre pour amateur de café corsé
Format : 1kg
Torréfaction : Très noir
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Ristretto
$35.00- Intense, sans amertume
- Afrique-Pérou-Honduras
- Café Équilibré
Format : 1kg
Torréfaction : Moyenne à foncé
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Sortilège
$35.00Sortilège – Café biologique et équitable | Origines: Éthiopie, Indonésie | Infusions suggérées : Filtre ou piston.
Torréfaction: (mélange de 2 degrés), mi-noire et noire
Notes de dégustations: Épices, poivre, réglisse, chocolat noir. Complexe et relevé. Ce mélange envoutant est le résultat de la rencontre de l’Indonésie et de l’Afrique.
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Yirgacheffe
$35.00- Goût relevé
- Légère amertume
- Notes d’épice
- Finale chocolaté
Format : 1kg
Torréfaction : Très noir